Ølsmaking - sosialt og lærerikt

Ølsmaking - sosialt og lærerikt

Bli bedre kjent med øl når Ølakademiet ønsker velkommen til ølsmaking på Vesterålen Kysthotell i Stokmarknes. På en ølsmaking med Ølakademiet står kunnskap i fokus. Her lærer man å bruke sansene når man smaker øl. Kursholderen vil ta for seg temaer som historie, bryggeprosess og øltyper. Man lærer litt om råvarene (malt, humle, gjær og vann), skjenking, glassvalg og serveringstemperatur. En ølsmaking med Ølakademiet er en sosial opplevelse som passer for alle, hvor man også møter andre kursdeltakere i hyggelige omgivelser.

Arrangementet har varighet 1,5 time og er uformelt, folkelig og har fokus på god stemning og humor! Aldersgrense 18 år.

Foreleser er Jørn Tore Persen, utflytta Finnmarking fra Lakselv. Han er fagutdannet kokk og en av Ølakademiets grunnleggere med 18 års fartstid som kursholder. Persen er lidenskapelig opptatt av øl og mat i kombinasjon og har mange gode tips på lager. Han er også ofte å se i landets største aviser som øldommer i ulike øltester.

Ka nu?

Kontakt oss

Vesterålen Kysthotell AS

Telefon: 76 15 29 99
Adresse: Pb 64, 8455 Stokmarknes
Epost: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.